民族品牌當自強 橄欖時光為國產橄欖油代言

雖說油橄欖興盛于地中海國家，殊不知在最新的世界油橄欖分布圖上也有了甘肅隴南的名字。經過40多年的引種試驗、產業開發、示范推廣，甘肅隴南已成為中國油橄欖的主產區，油橄欖鮮果年產量約占全國的81%，油橄欖加工企業生產線已占全國的“半壁”江山，以橄欖時光為代表的一大批本土企業則是隴南油橄欖產業發展壯大的“助推器”。

據記者了解，隴南武都區部分果園的油橄欖出油率甚至高于地中海，特級初榨橄欖油品質亦絲毫不遜于地中海國家出產的特級初榨橄欖油。而要做到這一點，除了得益于大自然賦予這里得天獨厚的油橄欖生長條件外，在記者看來，更多的是得益于當地政府及企業“后天”的努力。以橄欖時光為代表的企業在產業化經營與發展的路上，除了當地政府的政策扶持外，重視油橄欖產業中的創新，體現科學技術是生產力的關鍵。

“在公司發展的歷程中，我們把科技創新作為首要。尤其是良種的引進、繁育和馴化，科學化、精細化的研究，硬是將隴南產的橄欖果壓榨出符合國際標準的特級初榨橄欖油。”橄欖時光總經理厲剛告訴記者，他們每年都會走進農戶，提供良種苗木，手把手的教農戶，指導栽培管理。為了擴大產能，橄欖時光采用了國際上最先進的壓榨橄欖油自動化生產線，從鮮果進廠到壓榨控制在24小時內，最大程度地保留橄欖油特有的橄欖多酚等營養成分。除此之外，橄欖時光在精深加工、產品開發等領域也細打“科技牌”，與科研院所緊密合作，延伸產業鏈，為產業做大做強提供了堅實的后盾。據了解，目前橄欖時光的橄欖油系列產品主要有特級初榨橄欖油、橄欖油軟糖、橄欖菜等數十種。

“我們不僅要種得好，更要賣得好，這樣果農們也有信心。”隴南地處秦巴山區，優質的橄欖油如何從大山走進尋常百姓家？橄欖時光總經理厲剛向記者介紹，橄欖時光目前正與多家電商平臺開展戰略合作，運用平臺資源賦能橄欖時光的品牌打造，如采用頁面新品展示、微信社群推廣、產地直播、新媒體推送等多種方式，實現品牌營銷與品牌傳播。未來，橄欖時光還將啟動線下實體店運營，“線上+線下”多維開拓市場，實現產品與消費者的直接對話，讓更多人知道并了解這個以“新鮮”服務“健康”為理念的國貨橄欖油品牌。正如橄欖時光董事長龔煒莉所說：“我們的愿景是把隴南橄欖油推向中國市場，并在不遠的將來推向世界市場，讓更多人關注并了解中國橄欖油。”

自帶健康屬性的橄欖油如今在餐桌上并不罕見。數據顯示，2014年至2019年間，我國橄欖油消費量增長率達32.2%，2019年國民橄欖油消費量達到約5.9萬噸，國產橄欖油甚至已出口到韓國等國外市場。

100%物理冷榨、僅取頭道鮮榨果汁油、不做二次提取……，目前國產高品質橄欖油雖然已得到國際同行認可，但是國內油橄欖行業仍存在運輸和生產成本偏高、品牌認知度低等問題。在今年兩會上，全國人大代表、甘肅省林業科學研究院研究員姜成英為此專門提案，要將油橄欖產業上升到關系國家糧油安全的戰略高度。“民族品牌發展仍在路上，國產橄欖油大有可為。”對未來國產橄欖油的市場前景，橄欖時光總經理厲剛充滿信心。