給自己加些甜蜜，單身汪也能幸福過(guò)節(jié)

　　而今天天，對(duì)于另一個(gè)著名群體——單身汪而言，就是“滿嘴都是狗糧”的一天啦。既然都是要吃，不如就吃點(diǎn)甜滋滋的“狗糧”吧。甜品搭配葡萄酒，帶來(lái)感官享受，單身的你也能品嘗到幸福的滋味哦。

　　黑巧克力與波爾多左岸干紅

　　黑巧克力主要由可可脂、少量糖組成，硬度較大，可可脂含量較高，微苦，牛奶成分少，通常糖類也較低。在口中融化之后，可可的芳香會(huì)在齒間四溢許久。

　　而波爾多左岸的葡萄酒，以大比例的富含高單寧的赤霞珠品種為主，葡萄酒相對(duì)苦澀味重。加之中級(jí)或列級(jí)酒莊經(jīng)常采用大比例新法國(guó)橡木桶對(duì)葡萄酒進(jìn)行培育，烘烤過(guò)的木桶會(huì)給酒中帶來(lái)了較明顯的可可，摩卡咖啡氣息，與黑巧克力的可可味道交相輝映。

　　柑橘水果杯與波爾多干白

　　柑橘水果杯可謂是甜品中的“小清新”，極低的卡路里深受廣大注重身材管理的妹子們的喜愛(ài)。橙、橘子、葡萄柚果肉，根據(jù)自身口味偏好加入蜂蜜增加甜度，最后再以薄荷葉點(diǎn)綴，酸酸甜甜且伴隨清香。搭配同樣口感清爽、果香濃郁的波爾多兩海間產(chǎn)區(qū)干白，在你口腔中繪出夏季生機(jī)蓬勃的畫(huà)面。

　　草莓奶昔與波爾多桃紅

　　一杯質(zhì)感綿密的草莓奶昔，飽滿的水果香氣與奶香味相互平衡，口感扎實(shí)。同樣地，果味飽滿也是波爾多桃紅葡萄酒的顯著特點(diǎn)，櫻桃、覆盆子和西瓜味等層出不窮。口感更甜的桃紅起泡酒也很適合上搭配甜食飲用，除了奶昔之外，搭配奶油蛋糕、瑪芬蛋糕、水果蛋撻等都是不錯(cuò)的選擇。

　　卡納蕾與波爾多甜白

　　有著“天使之鈴”美稱的波爾多本土甜點(diǎn)卡納蕾，是焦糖和奶蛋的完美結(jié)合。正宗的卡納蕾是用銅模烘烤出的，其外皮呈現(xiàn)出巧克力色，彌漫濃郁的焦糖香，里層蓬松濕潤(rùn)的內(nèi)餡嫩滑如布丁，充滿濃郁的香草朗姆酒的奶香，讓人一口就會(huì)愛(ài)上它。當(dāng)果味活潑的波爾多甜白葡萄酒與可口卡納蕾“甜甜疊加”時(shí)，將帶來(lái)無(wú)與倫比的滋味，最大程度釋放甜蜜，令幸福感牢牢駐扎于你心中。

　　【關(guān)于波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)(CIVB)】

　　CIVB波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（也翻譯為“波爾多葡萄酒協(xié)會(huì)”）成立于1948年，該機(jī)構(gòu)代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經(jīng)銷商和95名經(jīng)紀(jì)人。該協(xié)會(huì)共有三大任務(wù)：第一，通過(guò)多元的宣傳手段進(jìn)行法國(guó)境內(nèi)及國(guó)際范圍的市場(chǎng)推廣；第二，在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)方面，監(jiān)管葡萄酒生產(chǎn)與市場(chǎng)透明度，開(kāi)展相關(guān)研究工作以提高協(xié)會(huì)各成員對(duì)法國(guó)和國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)的認(rèn)知；第三，在技術(shù)方面，協(xié)會(huì)將為各項(xiàng)調(diào)研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質(zhì)相關(guān)的問(wèn)題報(bào)告給波爾多專業(yè)人士，通過(guò)傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費(fèi)者預(yù)測(cè)未來(lái)自然環(huán)境，了解食品安全新法規(guī)，保存并保護(hù)葡萄酒文化的傳承。除此之外，協(xié)會(huì)還致力于維護(hù)波爾多葡萄酒行業(yè)利益及促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，例如保護(hù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件，打擊抵制假酒和發(fā)展當(dāng)?shù)仄咸丫坡糜螛I(yè)等。