臘八節(jié)超市飯館臘八粥火爆熱銷 臘八粥禮盒受蕭瑟

　　記者來到坐落本市積水潭的一家物美超市，掛著“每500克4.98元”標(biāo)簽的臘八米周圍，靠攏著很多的采購者。正在選購臘八米的李大爺，曾經(jīng)都是獨自采購江米、蕓豆、紅豆等幾種熬粥質(zhì)料，這兩年市場上呈現(xiàn)了臘八米，報價和平常買的各種質(zhì)料均價差不多，還省去了一樣樣采購的費事。如今，每當(dāng)臘八節(jié)，他都會過來買上一大袋供全家食用。在隨后對其他幾家超市的看望中，記者發(fā)現(xiàn)，這些每公斤單價缺乏10元的臘八米適當(dāng)受歡迎，稱重的柜臺前都排起了長隊。

　　粥鋪的生意也不錯，本市一家飯館的負(fù)責(zé)人通知記者，僅僅在午飯時段，他們便賣出了五百多碗臘八粥，估計當(dāng)天的出售量將在一千碗左右。在店肆中心的一個展臺上，“臘八禮盒”赫然擺放，店門口還特別貼了廣告介紹這種產(chǎn)品，可是，過來喝粥的顧客們的采購興致并不高。

　　這種禮盒報價挨近60元，內(nèi)含500克臘八米和一包冰糖，從食材外觀上看與超市出售的并無太大差異，報價卻貴了幾倍。記者造訪發(fā)現(xiàn)，這種臘八禮盒多是飯館自家出產(chǎn)，按總價核算，每公斤質(zhì)料折合百元左右，出售大多欠安。

　　顧客王小姐坦言，若是要自個制造臘八粥的話，她寧可挑選散裝臘八米。由于臘八是一個家人一同慶祝的風(fēng)俗節(jié)日，當(dāng)前還沒有奉送別人的習(xí)氣。所以，自個對比重視質(zhì)料的報價和質(zhì)量，對包裝并無太高需求。