“包子效應”熱度不減 “包子套餐”賣脫銷

　　點餐的顧客排起“百轉千回”的長隊。

　　收銀臺有些招架不住。

　　后廚也被巨大的客流震驚了。

　　“我們包子店頭一次要領號，等著取包子的人最多排到了400多號。”習近平總書記到月壇北街的慶豐包子鋪就餐，引起市民們的瘋狂“追隨”，昨天該店迎來開業以來的銷售高峰，總書記點過的豬肉大蔥餡包子和芥菜“套餐”一度脫銷。市民們也為了能在總書記就餐的桌子上就餐合影(上圖），不惜排隊半小時。

　　捧場顧客

　　排400多號點餐

　　昨天中午，北京晨報記者來到月壇北街的慶豐包子鋪，小小的店里已經擠滿了人，點餐的顧客排著“百轉千回”的長隊站在大廳內等著點餐。取餐處，兩名工作人員拿著手里的紙片喊著：“223號，您的包子好了，來取一下。”人群中一帶著孩子的老人擠到取餐臺前問道：“是豬肉大蔥陷的吧？”聽見服務員肯定的答復后才放心拿走。

　　70多歲的白老先生告訴記者，自己就住在月壇體育場附近，平時經常來這里買包子。“我看見新聞上說習總書記都來這里吃包子，所以就更得來這兒捧場了。趕著周末，我帶著小孫子來買包子。讓他知道，咱們傳統快餐也好吃，別老是想著去吃洋快餐。”白老爺子坦言，平時不買豬肉大蔥餡的，知道習總書記吃的是這個餡所以改了口味，“我們也點了現在最流行的‘習大大套餐’，豬肉大蔥包子、芥菜，還有炒肝”。

　　據現場的工作人員稱，中午12點半左右等待取餐的人數已有400多人，是開店以來人數最多的一天。“我們從來沒有排過號，今天頭一次。實在是蒸得不如賣得快，只能委屈顧客多等會兒”。

　　鐵桿粉絲

　　等40分鐘拍照

　　在用餐的內堂，記者發現，很多端著盤子的顧客就站在習總書記當天用餐時坐過的桌子邊排隊，等待拍照留念，不少人不只滿足于坐著照，還要站著、蹲著、抱著，變換多個姿勢留影。

　　正在排隊等照相的劉先生告訴記者，他專程從天津趕來，從進店排隊買包子到排隊照相、到如愿留影總共用了將近40分鐘。“我是‘習大大’粉絲，特別喜歡他。等這40分鐘，我覺得值。”劉先生說，很多顧客都和他一樣就是沖著習總書記坐過的桌椅來的，“大家都是在這里照相，然后再找桌子吃飯”。

　　當天曾和習總書記合影的賀店長和收銀員小郭也感受到大家的熱情，很多人要求與他們合照和握手，小郭說，“可能大家希望能沾沾習總書記的氣息，我也是挺受寵若驚的。”不僅如此，慶豐包子鋪其他分店的生意也因此紅火起來。“對我們每個店的生意都有所帶動，算是一個銷售的小高峰。”店內的負責人說。