源自芬蘭，130年的珍藏甜蜜

Fazer菲澤作為一個創造食物奇妙體驗的品牌，至今已有130年歷史。為了能夠讓中國的消費者能夠品嘗到精工細作，Fazer菲澤現已登錄中國，這個即將到來的節日，上天貓或者京東來探索130年的甜蜜奧義。

在過去的130年里，Fazer菲澤已經從創始人Karl Fazer卡菲澤開的第一家咖啡館成長為一個享譽全球的美食體驗公司。我們共同致力于達成一個使命：食物的意義，無論是一頓豐盛的早餐，抑或下午茶的小食零嘴，又或者是甜蜜晚餐，Fazer菲澤的產品總能將愉悅和享受帶進人們的日常生活中去。我們強烈的消費者至上的做法和對快速消費品的敏銳關注，使我們能夠在探索未來的同時，塑造今天的美味。

 

懷揣著對食物的無上尊崇，Fazer菲澤始終秉承“工匠精神”，原料的選擇嚴格執行聯合國可持續發展目標（SDGs），做好每一個環節的把控，力求每一份Fazer菲澤的出品如同精美的藝術品一樣以最好的狀態呈現在消費者面前。正是這份對于整個社會的責任心，根據最新2020年YouGov數據調查，Fazer菲澤被評為了芬蘭人民最喜歡的品牌第一名，深入民心。

 

而作為芬蘭最受歡迎的巧克力品牌，Karl Fazer卡菲澤這款以創始人命名的巧克力又藏著怎么樣的秘密呢？就和我們一起來解密這個傳奇

 

（圖為創始人Karl Fazer卡菲澤先生）

 

（圖為Karl Fazer Label卡菲澤標簽）

 

(圖為第一家Fazer Café菲澤糖果咖啡館，坐落于赫爾辛基Kluuvikatu街3號)

看原料：

原料方面選用方面，Karl Fazer卡菲澤致力于采購經過認證可溯源，并且直接、持續的支持厄瓜多爾和西非的可可豆農。厄瓜多爾的Arriba優質可可豆產量稀有，全球只占3%。這種可可豆通常含有花香、貴果香、堅果等風味，有時也會有熱帶柑橘類水果和漿果的香氣，堪比紅酒般層次口感使Karl Fazer卡菲澤巧克力有別于其他，入口體驗巧克力不同層次，伴隨有前調，中調和后調不同口感，體驗Karl Fazer卡菲澤帶給你奇妙之旅。

 

(圖為認證可可項目)

看工藝：

Karl Fazer Milk 卡菲澤牛奶巧克力從誕生到現在99年從未改變其制作工藝，堅持使用新鮮牛奶制成，使得口感有別于其他巧克力更加絲滑濃郁。為把控每一塊巧克力的質量，Karl Fazer卡菲澤每年制作巧克力就會使用掉2000萬升最新鮮的本地牛奶，要知道制作一份200克的巧克力，大約需要三杯牛奶來保證口感的鮮純和絲滑。

 

 

（圖為Fazer菲澤巧克力生產圖）

看產地：

為保障產品安全和質量，Karl Fazer卡菲澤的每一塊巧克力都有著嚴苛的食品生產監督體系。源自北極純凈無污染的水源、空氣、土壤以及森林等自然環境。再加上芬蘭的法律規定是不得隨意使用殺蟲劑和農藥的。這才使得Karl Fazer卡菲澤的奶源身體素質處于高質量狀態。

 

 

其實市面上巧克力有成千上萬種，但是論工藝和成分，Karl Fazer卡菲澤都是中國消費者不可錯過的選擇。無論是朋友小聚還是節日送禮，它總恰到好處給特殊時刻增添樂趣。

如今JD和天貓都已開通官方銷售渠道，隨時可以購買！并且關注公眾號，還有不定期驚喜大放送！大家快來親自體驗它到底有多特別！