報告期內,洽洽食品一方面重拾品牌優勢,清晰自身戰略定位;另一方面,深度構建利于企業長效發展的驅動機制:不斷推動品牌及產品升級,于上游優化原料,于下游實現線上線下渠道協同。
品牌戰略再定義
03年前,瓜子市場集中度較低,隨著洽洽食品的快速擴張,十年后公司已取得瓜子市場的壟斷地位,建立起了一定的品牌壁壘,不僅讓“國民零食”本身的美譽度廣為傳播,更讓全球消費者感受“中國品牌”的實力。作為一家有著近20年發展歷程的民族知名品牌,公司順應國內消費升級大背景,擔當起品類領導者推動品類增長的職責,進一步提升瓜子品類消費,推出了藍袋山核桃口味系列瓜子,重拾品牌優勢,再度激活瓜子市場。目前,新推出瓜子產品持續放量,呈現出良好的增長態勢,藍袋系列2017下半年開始實現單月銷售額加速,且于全年實現5.3億含稅銷售額。
自17年起,公司以“年輕化”為目標,踏上整合營銷之路:一方面洽洽將娛樂營銷、情感營銷、場景營銷、熱點借勢高效組合,打造出了“洽洽年貨節”、“洽洽葵花節”兩大品牌文化IP,并連續斬獲品牌及傳播類獎項;品牌視覺升級效果顯著,公司逐漸形成了幾大頗具特色的包裝體系,旨在采用醒目亮眼青春的視覺感受,對應差異化升級產品,從而實現國民化、年輕化升級,進一步強化國內堅果炒貨第一品牌的地位。
近日,公司引入全球戰略定位咨詢領域的第一品牌——里斯中國(Ries&Partners)作為戰略咨詢合作伙伴。里斯中國曾先后助力長城汽車、老板電器、王老吉涼茶等奪取各自領域銷量第一的寶座,并實現品牌與業績大幅度提升增長。相信在其助推下,不斷優化自身架構的洽洽將進一步清晰自身戰略定位,提升核心競爭力,擴大利潤空間。
三方協同促實施
上游原料方面,洽洽食品對現有的原料品種進行了改良升級,并通過在國內建立葵花籽原材料種植基地和儲存基地,進一步優化產品質量并降低了原材料成本。同時,嘗試打破國外壟斷,在國內同緯度地區發展夏威夷果、碧根果等引進類堅果進行種植,為產品升級奠定基礎。
產品方面,早在2016年底,公司便開始對傳統紅袋產品在品質及包裝方面進行雙重升級。隨著17年前三季度產品升級的逐漸到位,紅袋收入止跌企穩,并于十月份開始回升,全年紅袋產品收入超15億大關。除此之外,洽洽食品也在產品創新方面持續發力:藍袋系列、每日堅果業績亮眼。洽洽山核桃焦糖系列瓜子以新口味瓜子推動瓜子品類擴量增長,提升品類增長空間;同時,上市僅半年的洽洽每日堅果,實現了產品銷量的飛躍式增長,不足半年該產品含稅銷售收入約1.6億元。目前,兩大新品獲得了極高的口碑與市場表現,未來在消費升級的帶動下仍將繼續處于放量增長階段。
渠道方面,公司深耕線下傳統經銷多年,并于2014年展開線上電商布局,不斷推動線上線下資源共享互動,并通過電商數據分析、建立內部協同機制等方式實現了線下對線上的流量反哺,厚增渠道優勢。目前,公司出口涉及海外43個國家及地區,在新加波、美國、馬來等地銷量遙遙領先。洽洽食品共計擁有30多萬個線下渠道終端,深耕縣鄉渠道,不斷提升銷售滲透率。同時,公司推動了與京東、云集等線上電商主要渠道的合作,為線上渠道長遠發展打下堅實的基礎。另外,公司在合肥本部投資3.47億元,以建設電商物流中心項目和堅果分廠項目。隨著該項目的陸續投產,將進一步彌補公司在電商倉儲、分揀配送中心及發貨平臺等方面短板,助力線上產品的開發和生產。
業內分析師認為,洽洽食品重新定義戰略方向,再度激活瓜子市場。產品層面聚焦堅果炒貨,不斷推動品牌升級與品類增長,于主業契合度、產業鏈延展性、新品放量成長空間及渠道協同性等方面均占據明顯優勢。洽洽食品作為堅果炒貨行業的巨頭,繼續領跑行業。