10月25-27日秋季焙烤展&家庭烘焙展

 現場活動日程第一版火熱出爐

2017中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會（Bakery China Autumn 2017）

2017中國家庭烘焙用品展覽會（China Home Baking Show 2017）

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司

時間：2017年10月25-27日

地點：上海浦東新國際博覽中心（龍陽路2345號）

截至目前為止，2017秋季焙烤展&家庭烘焙展的預登記觀眾已超過1萬人！！

續力18.3萬平米的全球規模最大烘焙展——中國國際焙烤展（Bakery China）的成功舉辦，并精準把握中國焙烤行業及市場發展新趨勢與新需求，主辦方——中國焙烤食品糖制品工業協會和北京貝克瑞會展服務有限責任公司將繼續用心打造“唯一一個專業面向秋季節慶焙烤與家庭烘焙市場的全國性的B2B2C平臺”——2017中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會（Bakery China Autumn 2017） & 2017中國家庭烘焙用品展覽會（China Home Baking Show 2017），推動中國焙烤行業深度精細發展。本屆展會規模較去年持續增長50%，首次啟用上海新國際博覽中心E1-3展廳，展示面積近40,000平米，參展企業超過400家，預計將吸引近50,000觀眾現場參觀。



2017秋季焙烤展&家庭烘焙展第一版現場活動日程火熱出爐！讓我們相約上海，相約烘焙人的年底嘉年華！！！

——有全國唯一的國家級家庭烘焙大賽

——有全國唯一的國家級家庭烘焙市集

——有全國唯一的國家級婚禮節慶蛋糕創意大賽

——有全國唯一的國家級的焙烤包裝設計大賽

——有全國首個針對在校生的國家級的創意面包技術大賽

——有全國百強糕點企業、餅店、經銷商的年度行業聚會

——首次聚齊來自京東、1號店、阿里巴巴天貓/淘寶的烘焙產品互聯網分銷平臺

——有覆蓋當前最熱話題的焙烤行業高峰論壇

——有關于家庭烘焙（面包、蛋糕、甜點等）、咖啡拉花、披薩等各種美食的現場操作演示與培訓

——數十位MOF/米其林大師、行業大咖達人云集

——有多個最IN的直播平臺預約報道

——400家焙烤品牌展商也紛紛帶來了當季最新產品與技術

——干貨太多，2天半的時間一定要充分利用哦！



下文僅為截止到2017年7月27日的現場活動，還有更多活動正在策劃之中，敬請期待后續發布！

會議論壇篇

一  2017中國焙烤行業發展高峰論壇

分論壇一：焙烤行業連鎖零售管理論壇

時間：10月25日下午

地點：上海新國際博覽中心E2館內會議廳E2D99

論壇亮點：

針對焙烤行業的連鎖零售終端的唯一的國家級行業平臺

數位焙烤與跨界行業的零售大咖，以數據與實戰案例等方式解讀新零售未來

新用戶、新產品、新引流、新管理，深挖焙烤行業新零售新機遇

分論壇二：焙烤行業創業&投資論壇

時間：10月26日上午

地點：上海新國際博覽中心E2館內會議廳E2D99

論壇亮點：

雙創背景下，焙烤行業首個聚焦“創業與投資”的高層論壇

著名投資機構、行業創業新秀為您分享創業之路的經歷與智慧

分論壇三：伴手禮發展論壇

時間：10月26日下午

地點：上海新國際博覽中心E2館內會議廳E2D99

論壇亮點：

聚焦亞洲伴手禮文化，挖掘中國伴手禮發展新機遇

多維度解讀中國伴手禮變遷之路以及發展趨勢



二  2017年全國月餅行業總結會暨全國糕點專業委員會年會

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、全國糕點專業委員會

論壇亮點：

2017年全國月餅行業發展報告與數據發布

中國焙烤行業百余家骨干糕點生產企業的年度聚會

三  2017年全國焙烤原料與設備經銷商委員會年會

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、全國焙烤原料與設備經銷商委員會

論壇亮點：

中國焙烤行業百余家骨干大經銷商的年度聚會

互聯網+時代尋求傳統與新興商業模式的融合

四  2017年全國餡料專業委員會年會

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、全國餡料專業委員會

論壇亮點：

中國焙烤行業百余家骨干餡料企業的年度聚會

新常態下焙烤行業產業鏈價值重視

五  2017年全國食品專用油脂專業委員會年會

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、全國食品專用油脂專業委員會

論壇亮點：

數十家中外資品牌食品專用油脂企業的年度聚會

新常態下焙烤行業產業鏈價值重視

更多精彩比賽和現場活動，主辦方將持續發布，精彩不斷。

（上述活動，動態調整中，以最后現場實際為準）