北京工商部門人員突查餐飲不公平條款 店家稱新規(guī)帶來客流提高

    飯館不再設(shè)“最低花費”

    昨日上午10時多，市工商局合同處、海淀工商分局法律人員來到金源年代購物中心5層，這兒的飯館一家挨一家，頂峰時段客人扎堆，不少飯館門前等座的客人都須拿號排隊。“請把你們店的菜單和酒水單拿來。”工商人員出示法律證件后，開端查看菜單和店堂內(nèi)是不是存在“制止自帶酒水”、“包間設(shè)最低花費”等不公平條款或店內(nèi)告示。

    一家飯館王司理告訴法律人員和記者：“咱們這兒一向沒有最低花費，答應(yīng)客人自帶酒水，也不設(shè)開瓶費，沒有收費的餐具包……”說著，王司理用手一指桌子，記者看到桌上貼有“本店供給免費餐具”字樣。

    “物品丟掉本店概不負(fù)責(zé)”也是法律人員要查辦的霸王條款之一。進入第二家“西貝莜面村”，法律人員沒有發(fā)現(xiàn)不公平格局條款。這家店面負(fù)責(zé)人表明，作為餐飲經(jīng)營者，有義務(wù)提示客人，并采納辦法最大程度防止客人丟掉資產(chǎn)，假如真的丟掉資產(chǎn)，飯館將經(jīng)過錄像體系等，極力協(xié)助客人尋覓，不會“概不負(fù)責(zé)”。到昨日中午，工商人員查看的30多家飯館，均未發(fā)現(xiàn)設(shè)置“最低花費”的狀況。

    自帶酒水對飯館影響有限

    “1個月前咱們在該餐廳查詢時，曾發(fā)現(xiàn)菜單上有‘謝絕自帶酒水’的字樣，其時已提示這家飯館整改，今日再去看看。”昨日，海淀工商法律人員再次進入“九頭鳥”時，這家飯館的訂餐合同文本、店堂告示、水牌以及菜單中的格局條款已悉數(shù)“不見”。

    法律人員進入一個包間，墻上一處有顯著的張貼痕跡。法律人員告訴記者，本來這兒貼著“制止自帶酒水”，如今現(xiàn)已被整理掉了。記者現(xiàn)場翻看菜單，發(fā)現(xiàn)有兩處被貼上了不干膠紙，不干膠紙下本來就印著“謝絕自帶酒水”、“自帶酒水收取15%服務(wù)費”。

    “咱們這個月中就換新菜單了，不再印這些條款，以往的條款只能先蓋上。”隨后趕來的店長馮雷說，餐廳已刪去這些條款1個月。“不過經(jīng)營收入沒受啥影響，還受到了不少客人的稱譽。”馮店長解說說，九頭鳥歸于群眾飯館，客人花費以菜品為主，酒水經(jīng)營額只占餐廳總經(jīng)營額的8%左右，在撤銷霸王條款之后，酒水銷量約降低10%，但客流量增加了20%，因而“經(jīng)營收入上沒受啥影響”。

    一家中檔飯館負(fù)責(zé)人泄漏，越是高級飯館或商務(wù)酒店等，酒水加價越高，答應(yīng)自帶酒水對高級飯館影響較大，但對群眾餐飲花費來說，影響非常有限。

    堅持霸王條款最高罰3萬

    上一年12月9日，市工商局發(fā)布了餐飲行業(yè)6種不公平格局條款違法表述，包含“制止自帶酒水”、“設(shè)包間最低花費”、“餐具獨自收費”、“物品丟掉本店概不負(fù)責(zé)”、“削減訂席不提早告訴收全款”等，并提示餐飲企業(yè)展開為期1個月的自查自糾。爾后，中國烹飪協(xié)會聯(lián)合中國旅游飯館業(yè)協(xié)會宣布公開信，質(zhì)疑北京工商部門整治餐飲業(yè)霸王條款的辦法。

    現(xiàn)場參加法律查看的市工商局合同處于衛(wèi)平表明，關(guān)于存在霸王條款的餐飲企業(yè)，法律人員將核實違法現(xiàn)實，差異情節(jié)輕重，依法合理地予以處置。假如餐飲企業(yè)違法情節(jié)細(xì)微并及時糾正，未形成損害結(jié)果的，不予行政處罰；關(guān)于屢次被告發(fā)、對其違法行為拒不糾正或?qū)ㄙM者權(quán)益形成嚴(yán)峻損害的餐飲企業(yè)，將依法予以行政處罰，最高可處以3萬元罰款。