潮流軟歐包產品技術培訓全面升級

關于兩位師傅：

    臺商戴洋叔叔是名西點面包師父、今年50歲從事烘焙業已達34年、在中國以烘焙別名戴洋叔叔行走大江南北闖蕩江湖也有13年了。戴洋師承臺灣蛋糕協會會長吳英勝及中華谷研所教授周清源、跟過日本師父山口洋一、美國大衛布魯斯、法國B0SS與百年老店新復珍漢餅李清波等著名大師學習正宗的烘焙技藝。 

    臺灣烘焙大師白創仁：出生于1965年，自幼喜愛烘焙，立志成為烘焙大師，12歲開始師從臺灣著名餅店大師學做面包。于日本東京制菒，日本菒子學校、法國藍帶等學校進修。1979年拜師學藝，開始烘焙職業生涯。應邀前往泰國、印尼、日本、美國等地工作，1998新加坡面包新語第一家店負責技術轉移，2004年米旗技術總監，2006年雙合成技術總監，2008年創立國內連鎖甜甜圈品牌站停…

此次培訓將講授12種軟歐包的產品制作；收獲到12種軟歐包產品的完整配方；擁有現場產品制作及指導的機會；建立本次技術培訓微信群，兩位大師將持續交流、指導參會人員；參加本次培訓將使相關的餅房產品銷售快速提升，領先競爭對手。讓西南烘焙行業的客戶領略到軟歐包的魅力，能夠接觸學習到軟歐包的領先制作技術。通過本次培訓可使餅房擁有潮流的產品及核心的技術競爭力。

培訓詳情

時間：10月12-13日

地點：成都世紀城新國際會展中心

設備贊助商：隆達機械

原料贊助商：招募中

活動對象：西南省市的餅房師傅，烘焙愛好者等；為保證培訓效果，讓學員更好的現場參與互動，本地培訓只限定50人的名額。

培訓方式：專業技術講解+觀看每款產品的制作+學員練習制作環節+互動交流

收費標準

學費：3999元/人/2天

費用含：培訓資料、展會會刊、12-13日中午工作餐，免費提供12日晚上住宿，其它費用自理。前十名報名者每人優惠500元（以電話報名先后為準）

報名方式：王女士    15093159564   0371-86132293

下站活動預告：2016軟歐包技術培訓-西北站，與2016年11月11-13日第三屆西安烘焙展在西安曲江國際會展中心同期舉辦