吉首查封一豬頭肉加工黑窩點 無相關(guān)證照工業(yè)松香褪毛

當(dāng)日，該局接到群眾舉報：有人在該市城區(qū)砂子坳附近非法加工銷售豬頭肉。該局執(zhí)法人員當(dāng)即趕往現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)在一個100多個平方米的作坊內(nèi)，幾名員工正在加工生豬頭肉，地板上隨意堆放著初步加工的豬頭肉、豬耳朵、豬頭骨、豬大腸，屋內(nèi)臭氣熏天、蒼蠅亂飛。由于沒有專門的排水設(shè)施，血水和污水遍地橫流。在作坊的一個角落上，架著一口盛滿黑色松香的大鍋。在墻角旁，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了一堆用于褪毛的工業(yè)松香，重約178斤。

該局相關(guān)負責(zé)人介紹，經(jīng)調(diào)查，該作坊沒有辦理營業(yè)執(zhí)照、許可證等相關(guān)證照，產(chǎn)品購進銷售沒有開展索證索票、記錄管理，也不能提供動物檢驗檢疫合格證明和從業(yè)人員健康檢查證明，加工的豬頭肉多數(shù)用來制作鹵味流入市場，是一家典型的黑作坊。而該作坊用于褪毛的工業(yè)松香，是明令禁止使用于食品生產(chǎn)加工的。

該局執(zhí)法人員當(dāng)即對該“黑窩點”作出依法取締處理，同時當(dāng)場扣押了1101.5余斤問題豬頭肉和153.3斤豬大腸，并依法對該黑加工窩點進行查封。

目前，該案正在進一步深挖之中。品牌食品網(wǎng)