烘焙餅店看似體制小,好運營,實則困難重重,餅店運營者往往會有各種各樣的困擾和迷茫。烘焙路上過五關(guān)斬六將,哪一步都不輕松,一步落后就有可能遭遇滑鐵盧......你是不是會有這樣的煩惱呢。
1明明很用心管理了,為什么員工的積極性還是不高?
2產(chǎn)品同質(zhì)化太嚴(yán)重,我賣,別家也賣,如何破局?
3餅店各方面投入都不少,為何就是銷售不見起色?
4競爭對手太多,價格戰(zhàn)又打不起,怎樣才能異軍突起?
5和別家餅店用的原材料品質(zhì)相似,我的產(chǎn)品也不差,為什么就是抓不住消費者的心?
6......
想知道餅店如何在紛紛困擾中突出重圍、獨領(lǐng)風(fēng)騷嗎?
在第二十屆中國烘焙展覽會期間,為更好地服務(wù)觀眾和展商,公會特邀蘇焜老師進(jìn)行“餅店運營十大關(guān)鍵詞”獨家演講。看縱橫烘焙江湖的武林大咖蘇焜,如何屢出奇招,殺敵于無形。
你不得不知道的餅店運營十大關(guān)鍵詞!
讓餅店在競爭激流中游刃有余不是夢!
蘇焜,面包新語大連總經(jīng)理,歷任全球連鎖知名品牌巴黎貝甜等烘焙品牌運營主管,積累了豐富的烘焙餅店運營實戰(zhàn)經(jīng)驗,是位點燃全場的實力派烘焙經(jīng)驗分享者。
此次演講是蘇焜老師繼“三線一點”烘焙戰(zhàn)略后的又一烘焙餅店運營絕世秘籍!
早起的鳥兒有蟲吃,高手對決,一招論成敗。來聽蘇焜老師講課的比別人又多十個制勝絕招!贏在起跑線上!
5月20日~5月22日,2016第20屆中國烘焙展覽會6.1館名師講壇,我們不見不散!
詳情請致電:010-65801456
現(xiàn)場票價200元,預(yù)登記只要100呦
520,2016第二十屆中國烘焙展覽會,不見不散!
2016年5月20-22日
廣州琶洲·廣交會展館A區(qū)