海南州集中開展旅游市場食品安全專項整治工作

　　在專項整治中，以貴德旅游景區、龍羊峽旅游景區為重點地區，以旅游景區周圍客運站點周邊為重點區域，以旅游景點食品銷售、地方特色美食、小餐飲、小食品流動攤販為重點監督對象，從經營主體許可、衛生環境、從業人員健康、餐具清洗消毒、食品加工制售過程、食品及食品原料的采購、索證索票落實等七個方面進行整治。解決了旅游景點餐飲單位無證經營問題，落實各項自律制度，規范旅游景點食品經營戶的經營行為。

　　截至目前，共檢查風景區、旅游景點食品銷售經營戶380家，餐飲服務單位336家，取締無證小餐飲34家；對125戶存在食品留樣不規范、從業人員未取得健康證上崗、食品及原料采購索證索票制度落實不到位等問題的經營戶責令限期整改；補簽責任書224份，登記備案季節性餐飲服務經營戶91戶、季節性食品銷售經營戶124家。