當生鮮遇上新零售
隨著人工智能、大數據、物聯網等技術的快速發展，傳統的線下零售模式和純線上電商時代即將過去，線上、線下和物流相結合，以消費者體驗為中心的新零售時代已經到來，國內生鮮市場正在發生巨大變革。阿里、京東、美團、騰訊等巨頭紛紛入局生鮮電商，盒馬鮮生、超級物種以及像大潤發、永輝這樣的超市也加入了新零售大軍，和順豐優選一起拉開生鮮零售領域的新熱潮。
生鮮產品高頻剛需的特征和冷鏈倉儲技術的進步，包括智能供應鏈、智能物流技術的逐步商用，以及智能手機和移動支付的普及，都為生鮮新零售的實際落地奠定了基礎。從2017年開始，每日優鮮將生鮮、冷柜自助售貨機擺進辦公樓，越來越多的生鮮超市、社區生鮮便利店在全國范圍內擴張開店，生鮮新零售終端需求也越來越旺盛，圍繞生鮮新零售正在出現更多智能技術、設備和解決方案。
新增新零售特色展區 匯聚“分鐘級配送時代”黑科技
由于生鮮供應鏈流通環節多，流通鏈長，生鮮物流配送高成本、高損耗率的難點一直存在，亞洲生鮮配送展5年來致力于為生鮮供貨商提供構建一體化解決方案，展會聚集從前端采購、質量檢測、到鮮切、倉儲保鮮、包裝、全程冷鏈運輸和銷售以及熟食加工煉的產業鏈各環節所需的新產品、新技術、新服務。
2019亞洲生鮮配送展看到了擁抱新零售的潮流以及生鮮新零售市場的巨大潛力，針對市場需求，新增“新零售展區”，展示范圍涵蓋智能存包柜、智能購物車/籃、收銀條、陳列設備、保鮮設備、保鮮膜、包裝機等計價秤、電子秤、條碼秤等新零售設備，以及條碼掃描器、冷鏈電子標簽、RFID系統（射頻識別）、智能視覺圖像、生物識別及AI系統、智能支付技術及系統、云計算及平臺、移動互聯網金融等生鮮配送新科技，匯聚“分鐘級”配送時代的黑科技產品與技術。
新零售展區涉及線上配送以及辦公室、社區、商圈等線下場景，深入到生鮮超市+餐飲、社區生鮮便利店、自助販售機等新零售的具體業態中，助力終端消費場景簡單化。同期還將舉辦10余場高品質專業論壇，聚焦新零售、配送新科技、生鮮電商等熱點話題，探討行業痛點和解決方案，洞悉市場趨勢。
2019亞洲生鮮配送展歷經5年的積淀，展會始終領“鮮”市場發展，本次展會預計將吸引國內外500余家行業領軍企業參與，與18000名專業觀眾共享無限商機，共議新零售時代和業態下的生鮮新零售供應鏈變革。
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