2021 Guangzhou Imported Food and Beverage Expo
展覽時間:2021年9月24-26日
展覽地址:廣州中國進出口商品交易會展館
主辦單位:廣東省進口食品協會
聯合主辦:中國國際貿易促進委員會廣東省委員會
展會網址:http://www.qgjmh.org.cn/
展會網址:http://www.cipfc.com/
參展熱線:010-8648 7300-802/135 2012 8731
休閑食品行業近年來保持了快速增長的趨勢,其市場規模占比也在逐年上升。數據顯示,我國休閑食品行業的零售市場由2010年的4014億元迅猛增長到2017年的9146億元。
2017年,休閑食品消費約占總食品消費的一半,年復合增長率高達12%。預計2020年,我國休閑食品零售市場規模將超12000億元,到2021年有望超過13500億元。整體來看,我國休閑食品行業呈現出長期穩定增長的趨勢。
1、國家產業政策的大力支持
近年來,在產業政策方面,國家積極推進傳統食品工業化、規模化生產,大力發展休閑食品、健康食品等產品,出臺了多項重要文件,對農副食品加工業和食品制造業的積極發展提供了強有力的支撐,起到了良好的促進作用。
在國家產業政策的支持下,休閑食品行業的產業結構將持續調整,資源配置將持續優化,相關企業技術水平將持續升級。國家產業政策的支持,有助于行業內細分龍頭企業不斷發展壯大。
2、居民收入水平持續提高,市場需求不斷擴大
近年來,我國居民收入水平持續穩定提高。根據國家統計局數據,2019年,我國城鎮居民人均可支配收入達到了42359元,農村居民人均可支配收入達到了16021元,始終保持著穩定增長的態勢。
通常情況下,休閑食品的消費與居民的收入水平息息相關,收入水平越高,相關的消費開支也越大。居民收入水平的穩定增長,帶來了消費升級和產業轉型,催生出了休閑食品行業總體穩健的發展趨勢。
3、產品需求日益綠色健康化
隨著居民收入水平和消費水平的提高,消費結構升級大勢所趨,居民日常飲食消費逐漸由“吃得飽”、“吃得好”向“吃得健康”開始轉變,綠色化、健康化是休閑食品未來發展的必然趨勢。
越來越多的消費者在選購休閑食品時,會更注重食品的綠色、天然和健康特質,同時對富含維生素及具有其他功能性的食品更感興趣。為了滿足消費者日新月異的市場需求,生產企業對食品安全性、營養性、功能性的重視程度也越來越高。
在滿足好吃這一屬性的同時,兼顧安全性、營養性、功能性,這對食品生產企業上游產業鏈的整合能力提出了很大的考驗。可以預見的是,低糖、低鹽、低碳水化合物的休閑食品將成為市場拓展的主力軍。
作為華南地區專注展示國內外特色食品的食品及餐飲用品的B2B展會,廣州國際特色食品飲料展覽會立足廣東,以得天獨厚的自身地理優勢與強大的中國消費市場需求,打造中國領先的特色食品飲料展覽行業盛會,助力中國食品企業抓住國內形勢持續向好的機遇,沿著新消費的新航道轉換發展動能,引領消費升級,加快形成新發展格局。
2021年第九屆廣州國際特色食品飲料展覽會由廣東省貿促會聯合主辦。每年都會吸引來自海內外知名的特色食品、飲料企業前來亮相以及數以萬計的國內外專業買家參會,為生產企業、產品銷售、總代企業尋找經銷商、代理商、組建營銷體系提供了不容錯過的絕佳機遇。
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