2018華東餐飲業供應鏈博覽會
時間：2018年11月2-4日
地點：寧波國際會展中心
關于展會：
“2018 第三屆浙江餐飲供應鏈·食材博覽會”。由浙江省餐飲行業協會主辦、杭州一諾展覽展示有
限公司承辦。于2018 年5 月4-6 日在杭州和平國際會展中心盛大舉行. 246 家來自全國各地優質食材
廠家、經銷商、酒店行政總廚、廚師長、餐飲業職業經理人匯聚一堂。形成一站式展示、交易平臺。
展品內容：
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；
水產海鮮：海鮮凍品、冷凍/速凍水產、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
冷凍調理食品：火鍋調理制品及魚糜制品、冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、
菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品、火鍋湯料等；
牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油等）、
火鍋相關設備。
禽類食品：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；
原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；
相關設備：冷凍食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏設備、冷藏保鮮柜、
冷柜、低溫冷庫、食品冷鏈物流服務、送餐機器人、智能餐飲管理系統等。
組委會會務組
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