2017上海航空食品及飲料展覽會

關于 CTCE CHINA 2017

中國國際航空、郵輪及列車食品飲料展（簡稱:CTCE CHINA）作為亞洲地區旅游餐飲領域唯一的專業盛會已在上海順利舉辦過五屆并獲得巨大成功，展會共吸引來自全球四十多個國家和地區數千家旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、學校、工廠、酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料領域優秀供應商前來參展，累計展出面積超過五萬平米，展會期間聚集了國內外近千家主要旅游配餐企業以及數萬名全球旅游餐飲食品飲料領域的專業買家參會。其中，中國國際航空公司、東方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、廈門航空公司、深圳航空公司、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、郵輪及京鐵列服等多家旅游配餐企業主要采購管理部門分別在現場設立采購中心，進行旅游餐飲食品飲料供應商的樣品采集與信息的收集。

 新的機遇

為更好促進旅游餐飲市場的開拓和發展，推動旅游餐飲企業、供應企業和旅游餐飲配餐公司合作共贏，高登商業與相關主管部門定于2017年07月19日-21日在上海新國際博覽中心繼續舉辦“2017第六屆中國國際航空、郵輪及列車食品飲料展覽會暨酒店餐飲供應商采購交易會”。希望借此次展會將集國內外近千家主要旅游餐飲企業（含航空、郵輪、列車、學校、工廠、酒店餐飲等配餐企業）與旅游餐飲供應商企業以及數萬全球專業買家匯集在一起，通過面對面的交流與溝通，增進彼此的理解和友誼，推動供需雙方合作共贏。

同期會議 

展會期間還舉辦了多場會議論壇和航空食品與用品買家見面會，在會議論壇期間各大旅游配餐領域的專家針對旅游餐飲食品與配餐峰會、餐飲廚房管理與提升論壇、旅游餐飲食品安全與營養健康、旅游配餐產業鏈安全等話題進行討論。該展會現已成為中國旅游餐飲領域規模最大的專業采購交易會，在國際旅游餐飲領域專業展會中占有極為重要的地位。根據往年的舉辦情況；預計2017年展會規模及觀眾數量同比有較大的提升，參展商數量有望同比增長80%，專業觀眾數量則將同比增長220%。

展出大類

各類旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、學校、工廠及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企業生產的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設備、配餐廚房設備、快速檢測儀器、機上用品、清潔用具、航空商務娛樂系統及服務產品等。

參觀對象

 國內外200多家航空配餐與機場餐飲企業采購人員；

 國內外各郵輪配餐企業及運營公司采購人員；

 國內各鐵路局（集團）列車配餐企業采購人員；

 國內各高級旅游休閑度假村餐飲企業采購人員；

 航空、郵輪和列車配餐采購企業；

 各星級酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；

 各學校、醫院及大型企業配餐企業采購負責人等；

 各地檢驗檢疫局及快檢工作人員；

 政府機構/行業協會/媒體單位及專業人士等。

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