2017第四屆中國廣州食材及冷鏈配送展覽會

前 言

“2016CFILF”潛心打造“新菜、招標、訂貨”為核心價值的服務性展會，規模10000平方米，參展商160余家，專業觀眾及采購商12773人次，展會規模、規格和專業性顯著提升。已成為國內食材、冷凍冷藏食品行業有影響力的專業性展會之一。

應廣大行業企業及專業人士反應，和市場機制要求，“2016CFILF”/2017第四屆中國廣州食材及冷鏈配送展會暨2017廣州食材訂貨會（春季）、2017廣州火鍋料節（春季）定于2017年4月9-11日在廣州琶洲•南豐國際會展中心舉行，屆時，將再為餐飲業搭建高端的展示平臺，為您拓展蓬勃發展的中國華南餐飲業巨大的市場，締造無限商機！

歡迎企業積極參與分享華南的食材大市場！

展品范圍

餐飲食材類：

※ 餐飲食材、海鮮/水產、冷凍食品：調理品、水產海鮮、肉食禽類、蔬菜、菌類、山珍品制品、有機食材等農產品深加工食品、速凍食品、特色食材等

※ 果蔬、生鮮食材：蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等食材

※ 高端食品及咖啡茶飲：進口食品、巧克力、餐酒、葡萄酒、有機食品、健康食品、奶制品、冰淇淋、咖啡、奶茶等

※ 糧油、烹調油、菜籽油、大豆油、茶油、花生油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、核桃油等

※ 調味品、餐料、味精、雞粉、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、調料、食品添加物等

※ 酒店餐飲用品、信息化技術、餐廚與中央廚房設備技術、服務類收銀、點菜系統類、服裝類等

火鍋類：

※ 冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等

※ 原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等

※ 火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等

※ 魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類；冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品等

※ 火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備；中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等

※ 品牌火鍋及連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業等

冷鏈類：

※ 食品保鮮設備：氣調保鮮、食品保鮮柜、食品展示柜、保鮮袋、保鮮膜、保鮮劑、食品貯藏技術等

※ 冷鏈配送服務:食品物流配送、食品安全及追溯、冷鏈包裝解決方案、自動識別技術、冷鏈信息系統、冷鏈服務等

※ 冷鏈運輸設備及技術：（改裝）冷藏車、冷藏廂體、運輸用制冷機組、多溫層保鮮技術、冷藏箱、冷凍包裝盒、車載冰箱、蓄冷保溫箱、相變蓄冷材料等

※ 冷凍冷藏設備：超市用冷藏柜、速凍設備、真空預冷機、制冰機、醫藥生化低溫冷藏設備、冷柜配件等

※ 其它：冷庫工程、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統及材料、冷庫租賃服務、冷鏈服務及解決方案等

同期活動